Chủ Nhật, 14 tháng 10, 2018


Toi thay hay nen dua ve lop:





Thứ Bảy, 13 tháng 7, 2013

Mot noi thu vi cho cac de tu online

To thay hay hay va vui nua cac ban thu xem va cho y kien nhu cac chuyen gia nhe: http://www.sfi4.com/11704647/FREE">

Thứ Tư, 2 tháng 1, 2013

Happy New Year !

Chủ Nhật, 9 tháng 9, 2012

Tuần cuối cùng ở châu Âu

Trương Bích Đào
Hơn một tuần nay mình cố gắng đan xong cho con hai chiếc khăn len nên không lên mạng .
Hôm nay chỉ còn một ngày nữa trên đất Beclin con rủ đi bơi thuyền nhưng mình không đi .
Hôm qua bọn mình đi chơi bằng phương tiện công cộng vì đi ô tô tắc ghê quá . Vé tháng của con mình từ 8h tối và thứ 7 chủ nhật được kèm thêm một người .Ra ngoài mới thấy có nhiều cách kiếm tiền ,ngay phía ngoài các siêu thị có những thanh niên vô gia cư ngồi ăn xin cùng con chó , thấy nhiều người cho tiền mình ngạc nhiên hóa ra họ cho con chó . Lên tầu điện ngầm một thanh niên ôm chồng báo tay dắt con chó đi về cuối toa , sau đó chú chó ngậm tờ báo đi lên đầu toa quỳ xuống ngước mắt nhìn mọi người vẻ chờ đợi và buồn tủi .Thấy thế mọi người đều mua báo cho nó . Bán xong xoa đầu con chó cám ơn chủ và tớ lại chuyển sang toa khác .Ở góc phố đi bộ lại thấy một ông già Trung quốc ngồi thiền cách mặt đất khoảng 1m mọi người đi qua xem đều bỏ tiền vào giỏ. Đến trung tâm bọn mình xuống xem bản đồ Beclin . Họ xây dựng giống sân vận động thu nhỏ thay chỗ cho các hàng ghế là lối đi xen giữa những thảm hoa rực rỡ, chính giữa khỏang sân rộng vẽ bản đồ Beclin trên cắm những chiếc kẹo mút đủ mầu sặc sỡ .Mỗi mầu của chiếc kẹo biểu hiện một lĩnh vực khác nhau mầu cam -chính tri .xanh - văn hóa , đỏ - lịch sử .nghệ thuật, thương mai , âm nhạc ..vv..Cán kẹo mút có bảng chỉ dẫn được cắm vào các địa danh của thành phố . Bên cạnh lối đi có các bục đá hoa cương chỉ dẫn thông tin . Tất cả rất thuận tiện và đẹp mắt.Dọc đường có nhiều người đóng giả làm tượng hay mắc quần áo thế kỷ 18 quay đàn cho mọi người chụp ảnh kiếm tiền .Đến viện bảo tàng trời đổ mưa ngoài hành lang một nhạc công đang kéo Violon rất say sưa . Bản nhạc cổ điển rất hay và lắng đọng . Tiếng nhạc bay bổng theo cảm hứng, ông ta chắc đã về hưu nên chơi đàn theo theo niềm đam mê của mình chứ không mấy quan tâm đến những đồng xu du khách đặt trên tấm thảm nhỏ dưới chân .Mưa ngày càng nặng hạt nhưng hàng trăm người vẫn đội mưa mua vé vào cửa .Khu này chỉ mở cửa một năm và đóng vào cuối tháng 9-2012 .Bạn con mình rất phấn khởi "Em thấy chưa không phải anh dở hơi dẫn mẹ đi xem bảo tàng nhé" vé vào cửa tương đối đắt 13đ sau hơn một giờ đội mưa bọn mình vào một khu nhà tròn xây dựng toàn bằng thép công ten nơ . Nơi thăm quan có 3 tầng . Tầng 1 dành cho xử lý kỹ thuật tầng 2 và 3 cho du khách . Đường lên xuống riêng biệt cầu thang bằng thép đan xen lẫn nhau và gấp khúc liên tục nên đi đến nửa chừng mình phải nghỉ cố mãi mới lên tầng 3 .Trong bảo tàng tròn có mái vòm như bầu trời tái hiện một thành phố La mã cổ đại . Thành phố trải dài hút tầm mắt theo vòng tròn, khách đứng quan sát trên lan can hình vuông ở chính giữa . Những tòa nhà với hàng cột đá cao vút ở Hi lạp , khu thưởng ngoạn của vua chúa ở Grenada- Tây ban nha hay khu đấu trường tại Rôm cùng với phong cảnh nước Ý đều góp mặt tại đây. Họ tái hiện đầy đủ cuộc sống của người La mã cổ từ xưởng tạc tượng ,cánh đồng lúa mỳ, vườn nho công trình xây dựng các tòa lâu đài hay các đấu sĩ trên đấu trường . Ánh sáng và âm nhạc làm nền . Bình minh bắt đầu một ngày làm việc với tiếng động của bánh xe , tiếng va đập của dụng cụ , tiếng rì rào của cây lá hoa cỏ , bản nhạc hùng tráng ca ngợi cảnh lao động thanh binh ê ả của người La mã cổ . Những chàng trai và cô gái mặc đồ trắng hay các lão phu mặc đồ nâu thấp thoáng ẩn hiện khắp thành phố . Cuộc sống thật đẹp như thiên đàng . Chiều hoàng hôn tắt dần ...đêm đến với ánh sáng mầu tím huyền ảo thành phố ngập tràn trong ánh trăng tiếng chó sủa tiếng ve kêu rỉ rả trong đêm hè La mã tĩnh lặng .Một cảm giác hơi buồn và nuối tiếc " Bao giờ cho đến ngày xưa " . Toàn bộ hình ảnh được dựng 3d trên các tấm vải treo bằng móc suốt từ mái vòm trần nhà đến đất .Họ chiếu băng cho xem cách xây dựng . Tất cả con người cảnh vật từng cái cây chú chim con gà con chó đều sống động như thật ...và như còn đâu đó khắp châu âu rộng lớn .....Rời bảo tàng bọn mình vào trung tâm thương mại mới xây dựng khoảng 2 năm . Khu 5 tầng rộng độ gấp 3 bách hóa tổng hợp . Nội thất trang trí rất thoáng và đẹp . Vào đây bạn có thể mua sắm đủ mọi thứ từ bình dân đến hàng hiệu nổi tiếng thế giới . Đi lại bằng thang máy nhưng giữa nhà đều có chỗ ngồi nghỉ . Mối tầng một dáng vẻ khác nhau nhưng đều thanh lịch . Xen giữa các gian hàng kính sáng choang là những quán hàng gỗ xinh xắn bán đồ bình dân . Bạn có thể sửa móng tay hay chải tóc để các chuyên gia tư vấn trong khi chờ .Tất cả đều tiện lợi đáp ứng đủ nhu cầu của bạn vì vậy khách hàng rất đông ....Ngày mai mình rời Béc Linh rời châu Âu những cây phong trên đường phố Beclin bắt đầu ngả mầu vàng thu đang đến . Rời nước Đức của những người dân cần cù sáng tạo mình cảm thấy tam đắc với câu nói của nữ tỷ phú người Úc ( sẽ không có người nghèo nếu bạn bớt thời gian ngồi quán bia bớt kêu ca để dành thời gian làm việc ) đúng không các bạn ?

Thứ Sáu, 24 tháng 8, 2012

ĐI CHỢ CHÂU ÂU

Trương Bích Đào
Đây là lần thứ 3 tôi sang châu Âu .Mỗi chuyến đi kéo dài ba tháng. Lần đầu vào thập kỷ 90 sang châu Âu ngồi trên máy bay nhìn xuống thành phố Pa ri tôi  như lạc vào một thế giớ khác đầy huyền ảo và xinh đẹp. Cả chuyến đi là một chuỗi du lịch triền miên từ nước này sang nước khác . Mỗi sáng ra thức dậy tôi lại tự định thần xem mình ở đâu . Lần thứ hai tôi đi du lịch ít hơn chủ yếu là tham khảo thị trường . Còn lần thứ ba này bắt buộc phải bay đi các nước thăm anh em con cháu còn lại tôi giành tôi giành toàn bộ thời gian cho việc bếp núc . Nói các bạn không tin nhưng chưa bao giờ tôi đi chợ sướng như lúc này . Tôi thỏa sức thể hiện niềm đam mê nấu nướng của mình .Bắt đầu là Beclin ,khu nhà con tôi ở rất thuận tiện cho việc mua sắm :Siêu thị cấp cao - siêu thị bình dân - siêu thị Tầu - siêu thị Thổ thôi thì đủ cả Đi bộ khoảng năm phút là có thể sắm tất tần tật . Giá cả thì giật mình 7cent một cái bánh mỳ chuột (to gấp rưỡi bánh ở nhà ) 2,5 đ/ kg cánh gà ( chỉ có 2 đoạn giữa ) 3,5 đ / kg thịt lợn xay lẫn thịt bò 5đ/ kg mực loại 4 con/ kg  8đ / kg tôm đông lạnh tươi không hấp ( đặc biệt gói ghi rõ 1kg đông lạnh = 0,8 kg tươi) 1,2 đ rau bí được 21 ngọn non và mập 1,2đ một mớ rau muống dài và ngon . Chỉ có hành và rau gia vị là đắt thôi nhưng mua một mớ 1,2 đồng cũng nấu được 4 bữa . Khu chợ Đồng xuân to và rộng gồm 5 dãy nhà như khu nhà xưởng bên mình . Tây ,ta. tầu ,thổ buôn bán lẫn lộn . Giá các mặt hàng Việt nam sang đây đắt khoảng gấp đôi nhưng chất lượng tốt hơn trừ tôm khô thì không có loại ngon như chợ Đồng xuân VN .Bỏ ra 2đ bạn mua được 2 lít sữa tươi không đường và chục quả trứng gà . Giá cả như vậy thì làm gì chẳng thích .Tôi tha hồ bầy vẽ nấu nướng mời bạn bè của con đến ăn . Còn sang Bỉ gia đình tôi ở cách Blucxen từ 15 đến 80 km vùng nói tiếng Hà lan dân vùng này giầu và nhà cửa rất rộng rãi đa số làm nông nghiệp nên rất nhiều rau và hoa quả . Tôi đi chợ Anvec ( thành phố kim cương lớn thứ 2 thế giới ) nhưng chẳng vào cửa hàng Do thái mua kim cương mà mua nấm về nấu lẩu . Tôi làm lẩu nấm nhưng đủ thập cẩm thịt gà , thịt bò , tôm , mực nhưng chủ đạo là nấm . Gian hàng nấm thật thích mắt nấm to , nấm nhỏ , nấm trắng nấm nâu , nấm ngắn nấm dài , nấm tròn nắm dẹt . Tôi thoải mái nhặt được 13 loại ăn cùng cải cúc và đậu xanh hái ở vườn nhà . Nấu 2 nồi 12 người ăn tổng chi phí hết 54 đ . Tôi cười khoái chí nếu tính giá trị tiền thì về Hà Nội cô đáp ứng được nhưng chỉ yêu cầu đủ 1phần 3 loại nấm thì cô cũng vái cả nón . Sang đây tôi mới biết đặc sản măng tây của Bỉ lại mầu trắng chứ không phải mầu xanh . Những củ măng tây to tròn trắng nõn như ngó sen , xào hay luộc hơi nhần nhận đắng nhưng rất ngon . Làng anh trai tôi ở làm nông nghiệp nhưng có nghề làm bánh nổi tiếng thôi thì đủ loại bánh mỳ , bánh ga tô , bánh trứng , bánh táo , bánh dâu bánh hạnh nhân v v ...và ..v..v  đến nỗi tôi không biết chọn gì để ăn nữa . Thấy tôi thích ăn quả xê ri ( anh đào ) cháu dâu tôi bê về một hộp 8 kg . Những quả xê ri căng tròn tím đỏ mọng nước thơm và ngọt tôi ăn trừ bữa được khoảng 2kg thì chịu thua . Sang đến Tây ban nha anh trai tôi biết em sang nuôi sẵn một đàn gà đúng là gà mái ghẹ chạy bộ , nào tôi có ăn được mấy chỉ được trận cười vỡ bụng ,chẳng là hai chị em đang nói chuyện thì thấy anh tôi hốt hoảng gọi " Hai bà mau thịt con gà này cho tôi kẻo lây hết cả đàn . Nó ốm tôi lật nó cũng chẳng chịu dậy . Hai chị em vội vã cắt tiết lúc mổ ra cười chẩy nước mắt khổ thân con gà đẻ con so quả trứng to quá sắp ra nên anh tôi đẩy nó chẳng chịu dậy nên phải chịu kiếp hồn lìa khỏi xác . Gà nuôi ở vườn được chạy nên thịt rất mềm và ngon may mà có khách nên giải quyết hết . Tôi nấu ăn toàn thuần đồ Việt các cháu nghỉ hè vợ chồng kéo nhau về cùng bạn bè tây ( vì khu anh tôi ở có bãi biển thuộc loại đẹp của châu âu ) . Các cháu ăn đồ Việt tập cầm đũa vài bữa là quen ngay . Hơn 2 tuần ở Tây Ban Nha ngày nào cũng có khách .tôi thành đầu bếp chính : Bún thang , bún chả , bún nem ,phở gà phở bò nem cuốn . Gà rán , gà quay , gà nướng , mực chiên ,mực xào , tôm hấp bia , cá bỏ lò.....mỗi bữa một món dân tây khoái chí cứ hỏi tôi sao không mở cửa hàng va từ nay thấy cửa hàng Việt nam sẽ vào ngay vì đồ ăn Việt Nam ngon lắm..

Thứ Bảy, 28 tháng 7, 2012

Thư từ POTSDAM- Beclin

Trương Bích Đào
Hôm nay bọn mình đi Potsdam chơi . Beclin có một ngày nắng đẹp .Trời nắng nhưng có gió nên không khí mát mẻ dễ chịu . Potsdam là một thành phố nhỏ cách Beclin khoảng 40km .Ngày trước con mình học ở đấy 2 năm rưỡi hàng ngày cháu đi tầu từ Weding mất 1h để đi học . Phố xá Potsdam thanh bình hơn Beclin kiến trúc cổ với nhiều tòa lâu đài và nhà đẹp .Ngồi trên xe nhìn thấy một tòa nhà theo kiến trúc Ả rập tưởng là nhà thờ Hồi giáo xong hóa ra là tháp nước .Bạn con mình giải thích hồi xây dựng nó phong cách kiến trúc Ả rập rất được ưa chuộng nên họ xây như vậy . Đích của bọn mình là tòa lâu đài cổ hình như là của vị vua cuối cùng khi trao quyền lực sang tay thủ tướng ( mình có hỏi bạn con nhưng cháu cười vì chưa tra bách khoa toàn thư ) . Lâu đài nằm trên một quả đồi rộng và đẹp . Đón chúng mình là chiếc cối xay gió cổ cao khoảng 50m . Chiếc cối xay cổ kính với đầy rêu phong quấn quanh vẫn đang xay bột mỳ làm bánh bán cho du khách .Ở đây thay cho những người thợ và các bao bột mỳ là một cô gái xinh đẹp bán đồ lưu niệm và các ổ bánh mỳ đen tròn to rắc vừng . Bạn có thể xem mô hình Potsdam cổ với hàng mấy chục chiếc cối xay gió như vậy nhưng giờ đây chỉ còn mỗi cái này . Lâu đài nằm trên đỉnh đồi trải xuống tận dưới là đài phun nước với các bức tượng thần bao quanh . Lối đi là những bậc thang đá tuyệt đẹp , hai bên là những ô cửa giả mọc đầy hoa lá . Đứng trên cao hút tầm mắt là những cánh rừng già với những hàng cây cao vút .Khu vườn quanh đài phun nước được trồng rất nhiều loại hoa mầu sắc rực rỡ xen lẫn các cây thông được cắt tỉa rất đẹp . Đường đi từ lâu đài chính sang tòa lâu đài mới khoảng 2km lối đi to và rộng trải lớp cát sỏi nhỏ mầu hồng làm cho những bước chân mình cứ kêu lạo xạo rất vui tai . Từ lối đi chính còn tỏa ra các nghách nhỏ xuyên trong rừng , thấp thoáng trong rừng cây là những bức tượng thần hay hiệp sĩ áo giáp cầm kiếm xen kẽ các đài hay vòi phun nước nhỏ . Ngắm hàng cây cổ thụ cao vút mình tưởng tượng nghe thấy tiếng vó ngựa rầm rập , tiếng chó sủa râm ran của đoàn nhà vua đi săn qua bộ quần áo và tiếng kèn của anh lính canh cửa lâu đài mà mình chụp ảnh lưu niệm . Đường đi rất sạch và đẹp các thảm cỏ đều được xén tỉa,cỏ cắt ra được đóng chặt thành những bó vuông cao hàng mét . Dòng người đi thăm quan rất đông và trật tự họ đều đi theo hướng tay phải để tránh người ngược chiều ( điều mà trật tự VN mình không có ) .Tòa lâu đài mới được xây dựng rất to và đẹp ,mái và các khung cửa được dát vàng . Những bức tường đá sừng sững của lâu đài đã tạo nên sự uy nghiêm và quyền lực của nhà vua . Cuối hành trình mình mới vào bên trong tòa lâu đài chính ( lúc đầu mua vé vào cửa rất đông giá 12e ) để xem nội thất cung vua .Lúc này trời đột ngột đổ mưa may cho bọn mình đã kết thúc hành trình ....Rời Potsdam đường chính bị tắc phải vòng ngả khác may có định vị ô tô chỉ đường nên bọn mình lại được đi qua ngắm quận nhà giầu của Potsdam . Ở đây không có chung cư . tầu điện ngầm hay tầu điện bánh sắt mà chỉ có xe buýt chạy qua vì dân cư thưa thớt chỉ toàn biệt thự nhà giầu . Mỗi biệt thự một kiểu xen giữa những vườn cây ...Mình bật cười đùa với con " Không biết bao giờ được đến thăm người nhà mình ở quận này nhỉ......."